Ontdek onze producten
Rundsvlees:
onze topspecialiteit
We bieden een heerlijk assortiment aan smaken en soorten. Onze specialiteiten zijn:
-
Haspengouw Beef: Ons eigen product waar we trots op zijn, rundvlees van eigen bodem met een heerlijke smaak.
-
Belgisch witblauw: Vlees van het bekende en gerenommeerde ras Belgisch witblauw, dat onder andere geliefd is omwille van zijn heerlijke steaks.
-
Blonde d’Aquitaine: Frans kwaliteitsrundvlees van runderen die op glooiende graslanden grazen.
-
Limousin: Heerlijk vlees van het Franse runderras, dat we u met trots aanbieden
Daarnaast bieden we ook een exquise en smakelijke selectie aan uit landen zoals Ierland, Spanje en Oostenrijk. Heerlijk vlees om te stoven, om te bakken of te grillen, elke soort heeft zijn eigen onmiskenbare smaakkwaliteit.
Kalfsvlees: lekker fijn qua structuur en rijk aan belangrijke voedingsstoffen
Kalfsvlees mag natuurlijk niet in ons assortiment ontbreken. Kalfsvlees bevat veel gezonde voedingsstoffen en is geliefd vanwege zijn verfijnde smaak. Het is gemakkelijk te bereiden. Jo Herbots kiest hier volop voor de korte keten met Belgisch en volledig traceerbaar kalfsvlees.
Culinaire burgers van topkwaliteit: angus, limousin entrecote of Belgisch witblauw
Burgers zijn een absolute specialiteit van Jo Herbots. En dan hebben we het over culinaire en hoogwaardige burgers waarvan de namen alleen al kookfanaten doen watertanden.
• Angus
• Entrecote
• Belgisch witblauw
• Limousin